텃밭 연간 운영 캘린더 (계절별 파종, 수확, 관리 루틴)
텃밭을 처음 시작하는 사람부터 몇 해 운영해 본 사람까지 공통으로 겪는 고민이 있습니다. 바로 ‘언제, 무엇을 해야 할까?’입니다. 작물을 언제 심고, 언제 수확하며, 어떤 관리를 계절마다 반복해야 하는지 명확하지 않으면 계획 없는 텃밭이 되기 쉽습니다. 특히 도심형 텃밭이나 베란다 텃밭은 계절 변화에 민감하기 때문에 연중 스케줄을 짜는 것이 매우 중요합니다. 이번 글에서는 봄, 여름, 가을, 겨울 계절별로 파종, 수확, 관리 루틴을 체계적으로 정리해 텃밭 운영의 흐름을 명확히 제시합니다.봄: 파종의 시작, 텃밭 준비와 작물 선정3월에서 5월까지의 봄철은 텃밭 운영의 시작점입니다. 이 시기는 기온이 서서히 오르며, 대부분의 채소가 싹을 틔우기 좋은 시기입니다. 봄이 시작되면 가장 먼저 해야 할 일은 토양..
2025. 12. 11.
텃밭 작물 활용 매뉴얼 (즉시소비, 저장법, 생활활용)
텃밭을 운영하며 가장 기쁜 순간은 바로 직접 키운 작물을 수확할 때입니다. 하지만 이 기쁨도 잠시, 예상보다 많은 양의 작물이 한꺼번에 수확되면 어떻게 활용해야 할지 고민에 빠지기 쉽습니다. 특히 초보자일수록 수확 후 보관법만큼이나 ‘어떻게 먹고, 어떻게 활용할 것인가’에 대한 정보가 부족한 경우가 많습니다. 이번 글에서는 텃밭에서 수확한 작물들을 보다 알차게 활용할 수 있도록, 즉시 소비, 저장법, 생활 속 다양한 활용법까지 단계별로 소개하겠습니다.즉시소비: 신선함을 살린 간편 활용법텃밭 작물은 수확 후 바로 섭취할 수 있다는 점에서 큰 장점이 있습니다. 특히 상추, 깻잎, 치커리 같은 잎채소류는 아삭한 식감을 살려 생채소로 바로 먹는 것이 가장 이상적입니다. 수확 직후 흐르는 물에 살짝 씻은 뒤, 샐..
2025. 12. 10.
텃밭 자재 재활용 매뉴얼 (화분, 흙, 생활용품 재사용)
텃밭을 꾸준히 운영하다 보면 자재가 점점 늘어나고, 시즌이 끝난 후에는 쓰다 남은 화분, 흙, 각종 용품이 쌓이게 됩니다. 많은 초보자들이 이 자재들을 폐기하거나 방치하는 경우가 많지만, 사실 적절한 방법으로 재활용하면 비용을 절약할 수 있을 뿐 아니라, 환경에도 도움이 되는 지속 가능한 텃밭 운영이 가능합니다. 이 글에서는 텃밭에서 흔히 쓰는 자재들을 어떻게 다시 활용할 수 있는지, 화분, 흙, 생활용품 중심으로 정리해 드립니다.플라스틱 화분부터 목재 상자까지, 화분 재사용 전략텃밭 자재 중 가장 많이 발생하는 것이 바로 플라스틱 화분입니다. 크기와 모양이 제각각인 화분들은 한 번 쓰고 버리기 아까운 경우가 많습니다. 플라스틱 화분은 물로 깨끗이 씻은 후 햇볕에 완전히 건조하면 여러 번 재사용할 수 있..
2025. 12. 9.
